立夏后一定要会健脾，晚餐把鸡蛋牛奶换成它，一周2次，痰湿、脸黄、脾胃差越早吃越好
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2025-05-14
“我们家大人和小孩，每年夏天，手脚都有很多小水泡，湿疹严重，怎么办？” 这是一个湿气重的妈妈的痛苦，立夏才几天，家里的大人和孩子，湿气就都要溢出来了：
尤其是入夏之后脾胃虚弱，关于湿气的常见问题：湿疹、困倦、胃口差、脸黄等，一个也没有。
我不禁反观起自己来，想了想，应该是和家里经常吃的一碗汤有关，那就是：冬瓜山药汤。
在我们家，每年，从入夏开始，每周都要喝上2次。
其实不生湿的秘诀，还是在于它抓住了湿气的根本：脾胃。
立夏后，身体要做的2件大事 健脾、祛湿 冬瓜山药汤，都满足
1、有的人湿气重，是因为长期脾虚，无力运化水湿；
2、有的是贪凉饮冷、爱吃重口味的大鱼大肉，伤了脾胃，湿浊内生；
还有人说，我也不吃凉的，清淡饮食，咋也湿气？
3、那可能是因为你，久坐少动，气血运行不畅，湿邪停滞于经络了；
4、还有就是夏天夏天，外界湿气重。比如阴雨天，回南天，黄梅天，环境的潮湿之气从皮肤、口鼻侵入，与体内痰饮瘀血交织，形成黏滞重浊的湿邪。
所以立夏之后，健脾、祛湿，就是身体最重要的2件大事。
1、湿气重，容易水肿的人。
冬瓜，祛湿。性凉，味甘淡，具有清热、利水、消肿、祛湿解暑、止渴除烦等功效。
山药，健脾。性甘，平。具有补脾养胃、补肾涩精、固涩下焦的作用。
山药补脾，脾胃好了，身体水湿代谢得好，湿气自然就少了。
山药，就是虚人祛湿的稳定器，一边祛湿，一边扶正。
爱出油、脸上泛油光、下巴长痘、小便发黄的人，用冬瓜，养出一个清透、干净的好体质。
【食材】冬瓜一块，山药半根，热水适量，葱姜适量。鸡蛋一枚。
1、葱切段，姜洗净切片，冬瓜去皮，切成片。山药去皮，用刀拍碎。鸡蛋打散。
2、燃气灶开火，锅里倒入一点油，放入葱姜爆香，再放入冬瓜片，翻炒一下。
3、倒入热水，再放入山药。盖上锅盖，先烧沸腾，然后转小火，煮10分钟，到冬瓜变软。
夏天，这个汤，在我家每周都要喝2次。
我家两个娃，去年一夏天都没有犯过湿疹，而且饭量一直在线，活力满满。
而我自己喝完汤，也会明显感觉小便增多，原本早起脸上容易水肿的情况，也基本消失了。
• 舌头：舌苔有齿痕；
• 脸色：脸色偏黄，油腻腻的；
• 四肢：四肢关节，沉重、肿胀；
• 体力：人懒疲乏，总想睡觉；
• 精神：头昏、记忆力减退；
• 皮肤：有湿疹，汗疱疹；
• 胃口：没胃口，舌苔腻，口气……
尤其是入夏之后脾胃虚弱，关于湿气的常见问题：湿疹、困倦、胃口差、脸黄等，一个也没有。
我不禁反观起自己来，想了想，应该是和家里经常吃的一碗汤有关，那就是：冬瓜山药汤。
在我们家，每年，从入夏开始，每周都要喝上2次。
其实不生湿的秘诀，还是在于它抓住了湿气的根本：脾胃。
立夏后，身体要做的2件大事 健脾、祛湿 冬瓜山药汤，都满足
1、有的人湿气重，是因为长期脾虚，无力运化水湿；
2、有的是贪凉饮冷、爱吃重口味的大鱼大肉，伤了脾胃，湿浊内生；
还有人说，我也不吃凉的，清淡饮食，咋也湿气？
3、那可能是因为你，久坐少动，气血运行不畅，湿邪停滞于经络了；
4、还有就是夏天夏天，外界湿气重。比如阴雨天，回南天，黄梅天，环境的潮湿之气从皮肤、口鼻侵入，与体内痰饮瘀血交织，形成黏滞重浊的湿邪。
所以立夏之后，健脾、祛湿，就是身体最重要的2件大事。
1、湿气重，容易水肿的人。
冬瓜，祛湿。性凉，味甘淡，具有清热、利水、消肿、祛湿解暑、止渴除烦等功效。
山药，健脾。性甘，平。具有补脾养胃、补肾涩精、固涩下焦的作用。
山药补脾，脾胃好了，身体水湿代谢得好，湿气自然就少了。
2、脾虚、气虚、阴虚的人。
“虚”人想祛湿，最怕的就是过了头，伤了脾胃和阳气的底子。山药，就是虚人祛湿的稳定器，一边祛湿，一边扶正。
◦ 没胃口的虚
◦ 脸黄的“虚”
◦ 不想动弹的“虚”
◦ 不长个子的“虚”
◦ 不消化的“虚”……
又虚又堵的身体，夏天用这碗汤排浊水、湿气，脾胃才会越来越好，湿气才会越来越少。才不会越养越虚。
爱出油、脸上泛油光、下巴长痘、小便发黄的人，用冬瓜，养出一个清透、干净的好体质。
立夏后很容易出油，外表的油，源自身体内部的湿热、痰湿的堆积。 这一切也要从脾胃去抓，调动了身体的自清洁系统，垃圾浊水就会从源头被解决。 身体才会一天比一天干净，夏日各种小毛病也就都少了。
【食材】冬瓜一块，山药半根，热水适量，葱姜适量。鸡蛋一枚。
1、葱切段，姜洗净切片，冬瓜去皮，切成片。山药去皮，用刀拍碎。鸡蛋打散。
2、燃气灶开火，锅里倒入一点油，放入葱姜爆香，再放入冬瓜片，翻炒一下。
3、倒入热水，再放入山药。盖上锅盖，先烧沸腾，然后转小火，煮10分钟，到冬瓜变软。
4、淋入蛋液，再加盐、香油调味。
完全不适合的人：
1、腹泻不吃，生理期少吃或不吃。
2、素来脾胃虚寒的人，注意观察。
3、生病期间，少吃或者不吃。
#关于加鸡蛋—— 这里，最后加入的鸡蛋液，鸡蛋性平，滋阴润燥、养血补气，可中和冬瓜寒性，避免伤脾胃。
＃关于加生姜—— 最开始炝锅，加入姜片，生姜搭配，也是中和冬瓜的寒性，更适合脾胃虚寒，吃点凉的就容易拉肚子，平时就容易手脚冰凉的朋友。
x 如果是阴虚火旺、风热感冒的人，煮汤的时候，不需要放生姜。
夏天，这个汤，在我家每周都要喝2次。
我家两个娃，去年一夏天都没有犯过湿疹，而且饭量一直在线，活力满满。
而我自己喝完汤，也会明显感觉小便增多，原本早起脸上容易水肿的情况，也基本消失了。
