中医说：几块钱一碗的黄酒，实在太好用了

一盘炒猪肝，二两黄酒，我的黄酒要温一温。

他一生卖血11次，也就去饭店吃了这组合11次。因为在他心里猪肝补血，黄酒活血，能让他迅速恢复元气。

猪肝这点很多人都知道，而这黄酒真有这么好吗？结果去搜了下，发现这黄酒还真是个好东西：

不知道你们看后啥感受。反正我是一边截图一边感叹，这黄酒咋就这么牛？

不光如此，北京名医徐文兵也不止一次强调：黄酒就是最适合中国人体质的酒

黄酒到底有啥功用值得大家如此称赞？今天咱们就来聊聊黄酒：

虽然看医书把黄酒写得很复杂，但总共就五个好处，下面我们一起看看：

好处一：助肝气升发

我愿称黄酒为最适合春天喝的酒。这是因为黄酒能鼓舞生发肝气，这一点即使你不懂中医医理也很好理解：

就是因为酒能畅通肝胆气机，让肝气生发更顺畅。

而这点就很适合经常生闷气、情绪低落敏感、感觉胸口压了块大石头的人。这种人一到春天肝气容易生发不起来，而黄酒味辛，辛主散，能鼓动肝气，就很适合肝气郁结的人

这也很符合春天宜食辛的理念。所以春天除了辛香的花茶，还可以多喝点儿辛温的黄酒

好处二：温经散寒

虽然一直知道黄酒散寒，但之前对这点没啥抒发欲望，毕竟散寒的东西真的太多了。

直到上周吹风受寒冷得厉害，一小杯黄酒下去，身体瞬间暖了起来，额头也开始微微发汗，到这才对黄酒散寒有了切实感受，散寒力又透彻又快速，确实有它独特的优势！

今天把这点单独列出来说，不止是我偶尔受的风寒，还因为——黄酒对于常年体寒也很有效。

下图网友就是常年体寒，喝了黄酒手脚热乎，感叹黄酒比中药还有用。

不过想想也很正常，黄元御也说黄酒：

温血脉而消寒涩，阳虚火败，营卫冷滞者宜之 。

所以突发受寒、长期体寒、阳虚的朋友，黄酒非常有用。而且不同于暖身但伤身体津液的白酒，黄酒未经过蒸馏，保留糯米发酵的活性物质，散寒升阳同时又不会对身体有什么损耗

好处三：引药入经

之前浏览帖子，发现有人用黄酒送服乌鸡白凤丸。帖主如是反馈：老寒腿的膝盖在微微发热，感觉自己身体寒淤的脉络被冲开。

其实黄酒本身就是引药入经的好东西。张仲景在《金匮要略》杂症篇方剂中，用黄酒做药引的约占1/3。这是因为黄酒通行全身，四肢百骸、血脉经络无所不及。

因为我平时不怎么吃药，本来以为这点和自己没啥关系，直到用黄酒冲过一次桑葚膏，发现桑葚膏用黄酒冲比用水冲融化得更快，而且喝完还不滋腻，舌苔干净不生湿。

如果你在吃膏方但又体质虚寒有湿气的，一定试试用黄酒冲服。

好处四：补益心气

黄酒补益心气这点还是徐文兵提出的，原话：黄酒入肝经，又是温着喝的，肝经加强以后，木生火，就能补益心气

这点其实很实用，因为现在很多人喜欢靠浓茶、咖啡提神。但长期饮用，就会耗伤心气，出现易疲劳、失眠多梦、脸色苍白无力甚至心悸心慌等情况。

而黄酒补益心气，就能从源头改善这些情况。

就算你没这些问题，日常也能喝点黄酒调养气色。心气足了，推动血液正常运行，人气色自然也会变好。这也就能理解为什么很多女性坐月子被黄酒养得脸白里透红。

好处五：行气活血

搜索黄酒资料时，发现很多网友反馈黄酒能解决月经量少、痛经问题。像下图这个网友就是这种情况：

归根结底就是黄酒辛温可以行气。气行则血行，所以黄酒可以通经、行血。如果你是气滞淤血导致的月经量少、痛经，黄酒自然能解决

既然清楚了黄酒的好处，那这个黄酒 日常怎么喝呢？除了直接饮用，还有很多喝法

今天来分享两个食方：

黄酒红糖生姜

食材：

200ml黄酒、带皮生姜三片、红糖一块

做法：

红糖、生姜放入200ml黄酒中加热煮沸后，即可饮用

这个虽然不是啥医书验方，但上图网友反馈自己去看中医就让喝这个。从中医角度来讲，可能是这位网友存在寒凝淤血型痛经或量少。

黄酒温经散寒又能行气活血，对寒凝血瘀痛经、量少会非常管用，而生姜强化解表散寒之力，红糖补血又能生新血排瘀。

所以如果你月经量少、痛经而又怕冷，手脚冰凉，那这个食方就很适合你。就算你没这方面问题，如果你舌下青筋颜色较深、区域较大，这个食方也能喝。

黄酒炖蛋

食材：

红枣 2个去核切开、鸡蛋 1颗、枸杞 8g、生姜3片切丝、黄酒 100g、清水150g

做法：

黄酒加水搅匀，加入所有食材，水开后转小火蒸20分钟就可以吃了

民间有句俗语：鸡蛋＋黄酒，百病绕着走。这话虽然有点夸张，但侧面印证这食方非常好用，日常使用频率也很高。

黄酒行气活血，鸡蛋又能补充营养。所以产妇坐月子就会煮这个，很能补气血

月经量少的也能喝，下图网友月经量少，煮了黄酒炖蛋后月经量增多了。

如果你要是想发挥鸡蛋的滋阴力，那就用黄酒冲鸡蛋花，滋阴力会更好。

介绍完这两个非常好用的食方，再介绍一个关于黄酒的药方：

青岛市第六人民医院，用红花10g，黄酒50-100ml，红糖少许治疗10例痛经，10例头痛。最终20例患者中，除了一人对黄酒不耐受，其余几人用这个方子治疗后，症状消失，再没复发。

所以你要是痛经严重，并且在经期期间有头痛的情况，这个黄酒搭配可做参考

青岛医药卫生—19980815—红花黄酒治疗痛经及经期头痛

注意：黄酒酒精度数虽然低，但也要注意量，一次饮用50—100ml为宜。黄酒虽好，可不要贪杯哦。