肝的“第一修复剂”不是枸杞，竟是它！春天必吃

俗话说：春养肝，病不沾。 每年这时候， 大家最关心的问题就是，日常补肝除了枸杞还有什么比较好？ 

出发点是对的，但在此之前最应该关注的其实是： 你真的适合一上来就补肝吗？

 就像之前文章说的，最顶级的养生还得是边通边补 在肝这里同理 如果肝现在已经处于过度亢奋，肝火旺的不行、肝气生发过度（肝阳上亢）... 这时肝已如同被架在火上烤的高压锅 若不先清火降压，而是一味只用枸杞等补益，最终只会让肝爆表。

 而接下来我要讲的这片树叶，就很适合做清肝工作 除了清还有些微补的功力 非常适合爱上火又想养肝的朋友 ， 这个树叶就是——桑叶。

 相比于菊花、绿豆、决明子等 清肝火的食材 桑叶不仅能解决常见的肝火旺问题 口干口苦、眼红眼屎多、脾气一点就着... 还能解决长期肝火旺耗伤肝阴后引发的肝阳上亢问题 头晕目眩、面部潮红、舌红少苔...    

肝阳上亢听着是有点难理解，但其实也是另类的肝火 只不过，肝火旺是身体里实实在在的火，多见于年轻人 而肝阳上亢则是内亏引起的虚火，多见于中老年人（上热下虚是它的典型特征） 

 桑叶偏凉，又归肝、肺经 入肝经，能直接清肝火 入肺经，能通过肺经的协同作用（肺主肃降），辅助引导上逆的肝火下行 此外，桑叶质地轻清，善走上焦而清头面火 能解决肝火旺引起的头面五官热症，尤其是眼睛问题 眼睛干涩痒、红肿、视物模糊、眼白有血丝 这些因肝火导致的病症，桑叶非常好用 好用到任之堂主人余浩，曾只用一味桑叶水，就治好了病人的白眼珠出血（肝有热） 

  ▪️拍自《任之堂中药讲记》   如此功力，在同能清肝火的食材中，桑叶属实位列前茅 

 平肝是说桑叶可以平 “肝阳上亢” 前面说了，肝阳上亢多出现在中老年人群里 因为“年四十而阴气自半也” 人过四十，肝肾阴精会逐渐亏虚，不能潜藏阳气而肝阳上亢 桑叶能平，是因为它可以让“飘上去的虚火”沉下来，同时给身体“加水灭火”  桑叶，甘寒清热，能让“飘上去的虚火”沉下来好理解 为什么还能“加水灭火”呢？ 其实是因为桑叶不止能清，还能——补 这一点虽然大部分养生人可能不知道 但确实是这样的 不是我说的，是清代大医家陈士铎在《本草新编》  中明确说明的 

  ▪️拍自陈士铎《本草新编》  

 说完了中医，我还想补充下西医医理。 虽然中医的肝指的是功能性系统，并不是西医解剖学上的肝 但通过标题点进来的朋友，肯定有不少想知道对西医解剖学上的肝有哪些好处 从现代医理来看，桑叶对肝还有这些帮助

桑叶中富含黄酮类、槲皮素多糖、生物碱、维生素C、叶绿素等。 这些物质不仅能抗氧化，还能帮助清除自由基 调节肝酶活性、促进肝细胞再生。 对肝脏有极强的保护和修复作用 

看完这些，桑叶被称为“肝脏第一修复剂”并不为过吧？ 

 食材： 适量桑叶 做法： 养生壶加水煮开即可 

干桑叶泡脚 

 本来没打算写这个泡脚方，但这个绝对有人需要 肝火旺还排便不规律的朋友，有时候两三天才能排一次 ，用这个方子泡三天，你会收获惊喜的。

 桑叶不仅能清肝火，还能降肺气 肺气降了以后，肺与大肠相表里，大肠推动就很快，所以才这么有效 所以哈，如果你们这段时间也是这样，一定试试这个泡脚方，方便还见效快 。

 食材： 桑叶500克、黑芝麻(炒）120克、蜂蜜适量 

做法： 黑芝麻和桑叶打粉，混匀，加入蜂蜜适量，充分搅拌； 然后搓成大小均匀的丸子，每丸约9-10克，每次服用一丸，早晚各一次。