中医建议：紫苏饮

前段时间，我们发了篇关于紫苏的科普文， 着重写的是，紫苏的中医作用。 而对于紫苏解决的具体问题，说的比较简单。 所以当时留言区，很多朋友都在询问某一症状是否能用， 今天就专门写篇文章，说一下紫苏解决的具体问题， 方便大家日常对症使用。 这里先说一下： 荨麻疹、呕吐、口臭、鱼虾毒、腹泻、风寒感冒、咳嗽流鼻涕 这些问题，紫苏都管用。 当然这些点也不是我自己胡诌的，而是网友自己说的。 下面我们就结合网友反馈，来说说这些点。

在此之前，先帮大家回顾下紫苏的大概作用： 紫苏，有两大走势， 既能往下走，去行气宽中， 疏通脾胃的“堵车”，让气顺下去。 还能往外走，去解表散寒， 把体表的寒气往外扫，同时打开毛孔发汗，把寒邪赶出去。 我们接下来要讲的很多问题得以解决，就是基于这两点。 
 但紫苏还有个点，比较特殊，那就是——解鱼蟹毒 从中医角度看这点，确实与解表散寒有关系。 毕竟，紫苏既能中和海鲜的寒毒， 还能通过发汗透邪，让海鲜的湿毒从体表（皮肤）排出， 这样一来，吃海鲜导致的肠胃不舒服就能得以解决。 但现代营养学对这点进行了全面解释，那就是紫苏挥发油对沙门氏菌、大肠杆菌等常见海鲜致病菌有抑制作用，能减少细菌性食物中毒风险。 也就是紫苏对鱼蟹毒，并不拘泥于寒湿带来的不适 。
 下面我们就带着这几点，看看紫苏解决的具体问题 那就先从鱼蟹毒说起——

鱼蟹毒 ： 最近天热再加上快端午，吃小龙虾、螃蟹人会很多， 我建议你好好看看这点，非常实用。 这个网友就是吃螃蟹肚子不舒服，喝了紫苏生姜水就好了。

不光这种蟹毒，中医说的是：制一切鱼肉虾蟹毒。任之堂主人余浩，就曾用紫苏治疗过鳝鱼中毒。 当时那病人吃多鳝鱼而脚肿，去医院打吊瓶按过敏治，一周都无好转， 还是任之堂想起紫苏能解鱼蟹毒，就开了50g紫苏，喝一半洗一半， 第二天这病人的脚肿就消了，这事也被记载在了《任之堂中药讲记》里了 。
 

做法也很简单： 原味紫苏水

 取20g鲜紫苏，用开水泡或是煮两三分钟即可（原因见后） 
 这里再说一下紫苏姜水的做法： 取20g鲜紫苏叶，10g生姜， 养生壶加500ml水，放生姜煮10分钟， 再加紫苏进去煮3分钟即可 。
 

荨麻疹 
 谁能想到紫苏还能治疗荨麻疹呢？ 但这个网友说自己慢性荨麻疹，几乎天天晚上发病 可自从喝了紫苏水（做法见上），就没再发作一次

不过，这和前阵子说的浮萍治的荨麻疹不同。 浮萍性凉，对应的是那种湿热型疹子， 而紫苏，咱们的纯阳草，对应的是那种湿寒型疹子。 如果最近吹空调、吃冷饮多，复发了荨麻疹，那我建议你试试紫苏水。 紫苏一边祛除湿寒，一边通过发汗把湿邪气给带走，荨麻疹自然就好了。

 
 风寒感冒、咳嗽流清鼻涕、咽喉痛 

 关于这点，养生人基本都知道 用紫苏水（做法见上）治好感冒、咳嗽流清鼻、咽喉痛的也不在少数

当一碗紫苏水下肚，不仅能把体内的寒气往出赶， 还能让毛孔微微打开，发点汗，把寒气从汗里带出去（解表散寒） 这样一来，因风寒导致的问题就能得以解决。 罗大伦在治疗风寒感冒时，紫苏叶是每次必用。 他对紫苏叶的评价是：效如桴鼓—— 疗效像用鼓槌敲鼓一样，一敲就响，立竿见影，几乎没有失手的时候。 煮后的紫苏叶也别浪费，添些热水泡脚，驱寒效果会很好 。

 口臭 
 这点虽被张志聪记载在《本草崇原》上：辟口臭 但在实际使用时，经常被忽略。 从中医角度来看，口臭多由胃肠浊气上逆，或胃火上蒸所致。 而紫苏叶行气和胃的功效正好可以降逆驱浊。 从营养学角度看的话，紫苏叶含有紫苏醛这类芳香物质， 生嚼紫苏叶即可像口香糖一样除去嘴里的口气。 除了单用，你可以像下面这个网友一样煮紫苏山楂水。

而对于长期且顽固的口臭，我建议你搭配白豆蔻、藿香（各1g） 。 这里说一下紫苏山楂水做法： 山楂干5g，紫苏叶20g， 养生壶里加500ml水，加山楂干煮10分钟， 再放入紫苏叶煮3分钟即可，怕酸的可以加点冰糖 。

 止呕 
 紫苏在孕妇圈，被称为孕吐救星。 很多人都反馈对自己孕吐有神效，就像这个网友：

这其实很好理解： 紫苏叶行气和胃，使脾胃气机舒缓流畅。 对于胃气不和、胎气上犯而导致的呕吐，能够起到止呕的功效。 单一味紫苏叶煮水（做法见上）就可以起到止呕的作用（陈士铎：定霍乱呕吐） 对孕妇来说，紫苏还有个独特好处， 那就是——安胎（王孟英：下气安胎） 但要是想强化安胎作用，加上紫苏梗效果会更好 。

 腹泻 
 最近天热，总忍不住吃点凉东西， 以至于腹泻人是越来越多，尤其是小孩。 毕竟小孩脾本虚弱，更容易受寒而腹泻 。家里有小孩子的，就可以煮点紫苏水喝， 除了煮水（做法见上），这网友还推荐了一个方法， 那就是把鲜紫苏碾碎，敷在孩子的肚脐眼上用纱布掷住，一晚就能好。家里有小孩的可以试试这个方法 。

 注意： 
 1、紫苏叶不能长时间地熬，它的挥发物质起着关键作用， 用开水泡就行了，或者是水开后加紫苏煮两三分钟即可 。

2、不能空腹服用苏叶水，这点是罗大伦教授特别强调的。 他认为，空腹元气不足，用紫苏无法发出汗。 只有在肚子里有食物的时候，才能采用发汗的方法来调理身体 。

 你有用过紫苏水吗，效果怎么样？ 欢迎在评论区分享你的经验，让更多人受益~