冬季温阳补血第一方

很多中医师是用它治病的，治疗：

中焦寒症、病后虚寒、寒性腹痛、产后腹痛等等

原方如下：

别看它食材很简单，只用到当归、生姜、羊肉三味

接下来我会先从常规意义上解一下方

“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。

故曰补可去弱，人参、羊肉之属。

人参补气，羊肉补形。

凡味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也。”

当归味甘辛、性温，入心、肝、脾三经

补血还能活血

味甘而重，专能补血；气轻而辛，又能行血

补中有动、行中有补，既能补血、又能活血，既可通经、又能活络

所以，中医将当归列为血中之要药，有当归补血第一的说法

用在这个方中，它的作用：

另一方面可以和 羊肉、生姜阴阳互济

“善补阳者，必于阴中求阳，则阳得阴助而生化无穷。”

生姜：

生姜味辛、性温，入肝、脾、肺经，能散寒行滞

散寒很好理解，重点说一下“行滞”

但补的太过就容易壅满不运

而且生姜还能祛羊肉的腥膻味，优化口感

彭子益说：“此治肝经木气不升之法也。”

肝属木，与春气相通，温暖而升

肝气缺少“温暖滋润”，也就是肝气虚寒，不能升发

就好比：

树之所以在春天生机勃勃，在冬天萧条不振

就是因为春天气温回暖，又有雨水津液滋润，生气都向上升发

对人来说，也要有 阳气的温煦 和 阴血的濡养，肝气才能升发

若肝气不升，就不能上至 心 而化心火

心火不足，人就会怕冷、四肢酸软

而当归羊肉汤中

“当归温补肝血

羊肉温补肝阳，滋补木中生气，以助升达

加生姜以行其寒滞”，故诸病皆愈也

那这个 当归生姜羊肉汤 怎么做呢？

 当归生姜羊肉汤 

汉代的计量和现代有所不同

根据度量衡换算下来，用量是：

这样煮出来的羊肉汤，治疗效果是最明显的

只是日常食养的话可以适当调整比例

下面分享一下我自己日常用的比例和做法

食材：

做法：

喝汤吃羊肉

当归生姜羊肉汤，既能散寒温中，又能补血补阳

注意：

体内有寒、还阴亏有火的，生姜可以换成甘蔗，不加盐、不加胡椒