春天多喝这个神奇祛湿水,无湿一身轻
25
2025-03-26
你吃过自带椰香味的中药吗?要是你在岭南地区生活过,肯定能秒懂我要说的是啥
它就是五指毛桃,两广人祛湿的看家法宝。坊间甚至有着“每挖一根五指毛桃,世界上就少一只鸡”的戏言。不过玩笑归玩笑,倒也说出了两广人民对它的偏爱。
毕竟岭南四季都比较潮湿,春夏季雨水多,回南天带来的不仅是墙面地面的水珠,更有渗入肌理的湿浊之气,一不小心就会造成脾虚湿气重的体质。
有小肚子,不吃饭也减不下去
头发一天就出油,皮肤也经常长痘
还很容易腹泻、腹胀 ...
而五指毛桃恰好就是 健脾祛湿又平和能久服 的好药材
那北方是不是就用不了呢?当然不是。
现在十个人里九个都有湿气,这已经不分地区了。很多现代化的生活习惯,早就把湿气变成了时代病
像在空调房里待久了汗孔闭塞
常吃生冷伤了脾胃阳气
熬夜加班耗着肝血肾精... ...
这些都在无声的不断地产生湿气
这时候就该五指毛桃登场了。今天咱就来聊聊这味“上得厅堂下得厨房”的广东人参——五指毛桃

主脾虚浮肿,食少无力,肺痨咳嗽,盗汗,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿,肝硬化腹水,肝炎,跌打损伤。
可能你会疑惑 就一味药 怎么会有这么多功效?别急,咱们从它的生长环境说起。
作为桑科植物,五指毛桃生长在温暖湿润的岭南红壤里。这种在潮湿环境中蓬勃生长的特性就注定了它“以湿制湿”的本事。有点像中医说的“以偏纠偏”
就像茯苓寄生在松树根吸收土木灵气,五指毛桃能在岭南红土里长成参天灌木。正是因为它把对抗湿邪的本事都炼化在了根茎里。
从专业点的角度来说,五指毛桃是用根入药的。味甘性平,归脾、肺经,闻起来有浓郁的椰香味,这股特殊的香气可不是摆设,有芳香化湿的作用。
芳香类的药物,大多都能在身体里轻盈走窜。把困在脾胃角落的湿浊都给搅动起来 抓出来。入口又是明显的甘甜味,中医说甘味入脾,《中华本草》记载的“健脾补肺,行气利湿”也源于此。
甘味能直接补益脾气,增强脾胃运化水湿的功能。再加上五指毛桃平性的特质,使其祛湿而不伤正,特别适合长期调理。
但这些还不能完全概括它的妙处
邓铁涛还说它:
“益气补虚功同黄芪(北芪),但不温不燥,药性温和,补而不峻,尤宜虚不受补之患者。”
五指毛桃益气补虚的作用和黄芪一样强,但药性不温不燥,还能祛湿活络。
那些虚不受补,一喝黄芪就容易上火的人,用它特别合适。
另外,对体质虚弱、容易感冒的老人和小孩也有好处,既好吃 不上火,又滋补 不滋腻。可以说是做到了 健脾、益气、祛湿 三合一。对脾虚湿重引起的一系列问题都很有效
说了这么多,这么好的五指毛桃要怎么用呢?下面就分享两个 好用好吃 的日常食养方

五指毛桃30g、苹果1个、淮山药30g、茯苓15g、炒薏米20g、炒白扁豆15g
有痰 苹果 换 金桔
做法:
1、苹果切块祛核,全部食材一起放入养生壶
2、加1500ml左右水煮30分钟,当水喝

她靠五指毛桃+怀山药煮水喝,不仅齿痕下去了,还瘦了七八斤(没有任何节食)👍
现在这个食方可以说是它的升级版,不管是味道还是功效上都更丰富全面
简单概括一下
五指毛桃强大的扶正补脾祛湿功能,负责给布满水湿的身体增强通力,打开排浊通道
薏米茯苓的利水功能,负责快速排废水
淮山药白扁豆健脾补脾,从根本上解决生湿源头
然后加个苹果既能补脾,又能加点酸甜口感
这样既可以从根本上运走身体里的水湿垃圾
口感又清润,不仅不伤还可以小补脾胃

食材:
五指毛桃20g、山药20g、炒白扁豆20g、茯苓10g、新会陈皮3g
带皮冬瓜适量、带皮玉米适量、排骨/瘦肉适量、姜2片、无花果5-6颗
做法:
1、五指毛桃、茯苓、山药、炒白扁豆、陈皮浸泡10~30分钟
2、冬瓜、玉米、姜片切好放在一旁备用,排骨/瘦肉提前焯水

这碗汤可以说是广东省清扫湿热的省汤了
食材和上一个食方有些相似
只不过在祛湿健脾的基础上加了清热和滋阴的食物
整个汤有清有补,能彻底把湿热排出去,帮你过一个清爽的春夏。
它就是五指毛桃,两广人祛湿的看家法宝。坊间甚至有着“每挖一根五指毛桃,世界上就少一只鸡”的戏言。不过玩笑归玩笑,倒也说出了两广人民对它的偏爱。
毕竟岭南四季都比较潮湿,春夏季雨水多,回南天带来的不仅是墙面地面的水珠,更有渗入肌理的湿浊之气,一不小心就会造成脾虚湿气重的体质。
有小肚子,不吃饭也减不下去
头发一天就出油,皮肤也经常长痘
还很容易腹泻、腹胀 ...
而五指毛桃恰好就是 健脾祛湿又平和能久服 的好药材
那北方是不是就用不了呢?当然不是。
现在十个人里九个都有湿气,这已经不分地区了。很多现代化的生活习惯,早就把湿气变成了时代病
像在空调房里待久了汗孔闭塞
常吃生冷伤了脾胃阳气
熬夜加班耗着肝血肾精... ...
这些都在无声的不断地产生湿气
这时候就该五指毛桃登场了。今天咱就来聊聊这味“上得厅堂下得厨房”的广东人参——五指毛桃

先看看它的档案哈,《中华本草》里记载它:
甘,性平。健脾补肺,行气利湿,舒筋活络主脾虚浮肿,食少无力,肺痨咳嗽,盗汗,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿,肝硬化腹水,肝炎,跌打损伤。
可能你会疑惑 就一味药 怎么会有这么多功效?别急,咱们从它的生长环境说起。
作为桑科植物,五指毛桃生长在温暖湿润的岭南红壤里。这种在潮湿环境中蓬勃生长的特性就注定了它“以湿制湿”的本事。有点像中医说的“以偏纠偏”
就像茯苓寄生在松树根吸收土木灵气,五指毛桃能在岭南红土里长成参天灌木。正是因为它把对抗湿邪的本事都炼化在了根茎里。
从专业点的角度来说,五指毛桃是用根入药的。味甘性平,归脾、肺经,闻起来有浓郁的椰香味,这股特殊的香气可不是摆设,有芳香化湿的作用。
芳香类的药物,大多都能在身体里轻盈走窜。把困在脾胃角落的湿浊都给搅动起来 抓出来。入口又是明显的甘甜味,中医说甘味入脾,《中华本草》记载的“健脾补肺,行气利湿”也源于此。
甘味能直接补益脾气,增强脾胃运化水湿的功能。再加上五指毛桃平性的特质,使其祛湿而不伤正,特别适合长期调理。
但这些还不能完全概括它的妙处
邓铁涛还说它:
“益气补虚功同黄芪(北芪),但不温不燥,药性温和,补而不峻,尤宜虚不受补之患者。”
五指毛桃益气补虚的作用和黄芪一样强,但药性不温不燥,还能祛湿活络。
那些虚不受补,一喝黄芪就容易上火的人,用它特别合适。
另外,对体质虚弱、容易感冒的老人和小孩也有好处,既好吃 不上火,又滋补 不滋腻。可以说是做到了 健脾、益气、祛湿 三合一。对脾虚湿重引起的一系列问题都很有效
说了这么多,这么好的五指毛桃要怎么用呢?下面就分享两个 好用好吃 的日常食养方
五指毛桃山药苹果水

食材:
五指毛桃30g、苹果1个、淮山药30g、茯苓15g、炒薏米20g、炒白扁豆15g
有痰 苹果 换 金桔
做法:
1、苹果切块祛核,全部食材一起放入养生壶
2、加1500ml左右水煮30分钟,当水喝
五指毛桃很耐煮,可以一整天都煮来喝

之前就有读者朋友反馈过:
她靠五指毛桃+怀山药煮水喝,不仅齿痕下去了,还瘦了七八斤(没有任何节食)👍
现在这个食方可以说是它的升级版,不管是味道还是功效上都更丰富全面
简单概括一下
五指毛桃强大的扶正补脾祛湿功能,负责给布满水湿的身体增强通力,打开排浊通道
薏米茯苓的利水功能,负责快速排废水
淮山药白扁豆健脾补脾,从根本上解决生湿源头
然后加个苹果既能补脾,又能加点酸甜口感
这样既可以从根本上运走身体里的水湿垃圾
口感又清润,不仅不伤还可以小补脾胃
非常适合脾虚湿重的朋友日常喝
五指毛桃冬瓜汤

食材:
五指毛桃20g、山药20g、炒白扁豆20g、茯苓10g、新会陈皮3g
带皮冬瓜适量、带皮玉米适量、排骨/瘦肉适量、姜2片、无花果5-6颗
做法:
1、五指毛桃、茯苓、山药、炒白扁豆、陈皮浸泡10~30分钟
2、冬瓜、玉米、姜片切好放在一旁备用,排骨/瘦肉提前焯水
3、所有食材放入锅中,大火煮开转小火,再煮一小时,煲好加盐调味即可

这碗汤可以说是广东省清扫湿热的省汤了
食材和上一个食方有些相似
只不过在祛湿健脾的基础上加了清热和滋阴的食物
专门来解决湿气和热气交缠在一起导致的:舌苔厚腻偏黄、口干、面色油腻、小便短黄...
味道也不错,有一股清甜的椰香气和玉米甜味。
玉米最好带着须/皮一起煲汤,能加倍祛湿(玉米须除湿消肿,玉米芯养心敛汗)整个汤有清有补,能彻底把湿热排出去,帮你过一个清爽的春夏。