年过65岁要远离花生?医生直言:3种坚果避免多吃

86 2025-02-18

前段时间过元宵节,孩子奶奶特地去市场买了两斤花生来打算做汤圆,刚好遇见了邻居刘奶奶。




刚瞧见奶奶手里提着的花生就大惊失色道:“哎哟,你怎么买花生了,咱们过了65岁就要少吃花生,吃多了会导致腹胀、消化不良,搞不好还会导致血脂升高呢!


那事实究竟是怎么样的呢?


在中医看来,坚果类的食物大多性温味甘,有非常好的补益作用,但是对于大多数老年人来说,因为他们的体质较复杂,肠胃功能一般偏弱,所以在选择吃什么种类的坚果时要格外注意。


花生性平味甘,归脾、肺经,具有健脾养胃、润肺化痰的功效。





花生的油脂含量较高,性质偏滋腻,容易助湿生痰,对于脾胃虚弱的老人来说,过量食用可能会增加血脂水平,加重心血管负担、导致消化不良、腹胀及生痰湿等问题。


但细心的朋友,肯定注意到了,这里说的是“过量”,并不是完全否定了花生的益处,以及过了65岁以后就不能吃花生,主要还是因人而异




根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,每日坚果摄入量应控制在25-35克之间,下面大家一起看看哪些坚果应该少吃,那些坚果可以适当多吃!



医生提醒:要想健康

3种坚果最好少吃


核桃


中医认为核桃性温味甘,归肾、肺、大肠经,具有补肾固精、润肠通便的功效,这样好的核桃为什么不建议大家多吃呢?




这是因为核桃油脂含量高,过量食用容易导致消化不良,且大多数老年人多属阴虚火旺体质,吃了以后可能加重内热,引起口干便秘等问题,特别是有高血脂和高血压的老年人更应该少吃。


喜欢吃核桃的朋友们,每天食用1-2颗即可,避免过量,毕竟健康最重要。


腰果


腰果性平味甘,归脾、胃、肾经,具有补脾益气、润肠通便的作用,但同样的,腰果热量较高,老年人代谢能力下,过量食用可能导致肥胖,腰果性质偏滋腻,容易助湿生痰,不适合痰湿体质的老年人。





除此之外,咱们在超市里买到的很多腰果都经过油炸或盐焗加工,含有较高的盐分和油脂,不利于心血管健康,大家在买腰果时,尽量选择原味腰果,每天食用不超过5颗。


杏仁


杏仁性微温味苦,归肺、大肠经,具有止咳平喘、润肠通便的功效,但杏仁含有少量氢氰酸,过量食用可能引起中毒。





除此之外,大家购买杏仁时一定要分清楚甜杏仁与苦杏仁,苦杏仁与甜杏仁外形相似但苦杏仁具有毒性,严重的甚至可导致人死亡,每天食用甜杏仁也不要超过10颗哦。



老年人应该吃的坚果


松子


松子性温味甘,入肝、肺、大肠经,有滋阴润燥、润肠通便的作用,同时它的脂肪以不饱和脂肪酸为主对心血管健康有益。




现代药理研究还证实,松子含有的脂肪、蛋白质、碳水化合物等久食有健身心,滋润皮肤,延年益寿等功效,是药食同源的典型代表。


南瓜子


南瓜子富含蛋白质、b族维生素和钙、钾、锌等矿物质,它的脂肪油更是以亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等甘油酯为主要成分,对人体健康帮助良多。




南瓜子中的锌含量颇为丰富,它能起到抗菌杀菌的作用,多吃南瓜子,可以有效预防前列腺炎,不过要注意,嘴巴上火长泡的朋友要缓一缓,否则会加重火气。


榛子


榛子仁含多种营养成分,有坚果之王的美称。




中医认为,榛子果仁性温,味甘咸,无毒,入脾、胃、肾经,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、拔毒消肿之功效。


可用于治疗病后体虚、营养不良、慢性支气管炎、便血以及肾虚、月经不调等症状,同时它还含有人体所需的8种氨基酸,吃对了榛子,对身体大有裨益。



适合咱们老年朋友的坚果肯定是不止这三种的,主要的还是选对坚果,吃的正确才行!



中医养生小贴士,

如何健康吃坚果?


选择原味坚果


避免选择油炸、盐焗等加工过的坚果,以减少油脂和盐分的摄入,挑选颜色微黄的原色坚果,大多数漂亮美白的坚果都是经过加工漂白。



买没有开壳或者部分开壳的坚果,完全开壳的坚果容易因接触空气而氧化,一次性别买太多,适量为主


搭配食用


坚果可以与粥、豆浆等搭配食用,既增加营养,又减轻消化负担。


注意体质


选择坚果种类时,可以先考虑自身体质,阴虚体质少吃温性坚果,痰湿体质少吃滋腻坚果,每天食用量最好不超过30克

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